老協珍商品體驗會

2015090409:57

好開心喔又有機會參加商品體驗會了，以前都是參加家電產品類的

這次要來參加的可不一樣喔是「老協珍商品體驗會」

相信老協珍這品牌大家都不陌生啦，我也很喜歡老協珍的產品喔

一連下了好幾天的雨終於放晴了，準備出發前往老協珍的商品體驗會

來試吃新產品囉︿︿

時間：2015/09/03(四) PM13:30

為了怕遲到我還提早出門....沒想到我居然第一個到耶

工作人員請我先稍等..這次的體驗會算是小而美喔...

窗邊陳列了一排老協珍的產品就是今天要來試吃的啦

可以養顏美容、補充元氣及填飽肚子~~讓人迫不及待要品嚐了

BabyHome還幫我們每個人做了專屬的名牌喔^^，有種VIP的感覺...哈

每人桌上還有一罐來自法國沛綠雅天然氣泡礦泉水(原來老協珍也有代理進口)

趁著其他人都還沒到先來瞭解一下"老協珍"吧

《老協珍》成立於民國17年，發跡於迪化街，店名取其【同心協力　珍惜所有】之意涵
秉持《貨真價實童叟無欺》的信念，經創始人歷經四代傳承，恪遵祖訓、堅持傳統
依循古法製作燕窩、鮑魚、刺參等中華美食！
四兄弟在民國八十五年耗資新台幣數億元建立通過ISO 22000與 HACCP的國際認證食品廠
生產生鮮與調理食品，不但直接銷售國內外消費者食品
並將這些食材販售到全台灣各大高級飯店、知名餐廳、超級市場與量販市場等通路

今天就要由老協珍的第四代長媳，品牌經理 Irene為我們介紹喔

Irene的皮膚看起來好好喔，看不出來已經有三個寶貝囉

因為她都是靠老協珍的產品來保養的啦~~

首先要來介紹的是燕窩，老協珍的燕窩是嚴選印尼的頂級燕盞

印尼的燕窩屬白燕，若是越南的就比較髒

Irene有說如何分辯乾燕窩的真假就是要去聞跟摸

因為市面上有些商人會在燕窩上塗膠水用來固定及增加重量

不過要自己買乾燕窩來煮其實很費時，因為還要挑去毛及雜質

記得小時候媽媽都會買燕窩給我們吃，我都看她很辛苦的在挑毛耶

忙碌的現代人根本沒時間慢慢的挑毛啦...

所以老協珍才會研發新產品"老協珍燉燕窩"喔

老協珍燉燕窩

老協珍走的跟別人是不同的路線啦，不像同業採用玻璃瓶裝而是採用袋裝的設計

日本研發3層不透光材質，特有技術保存燕窩高品質口感

相較大瓶裝的好處是

食用口感：IQF急速冷凍極鮮保存，產品品質一致穩定,每日品嚐燕窩口感相對一致

食用溫度：袋裝形式方便使用電鍋加熱，每日清晨空腹食用，暖身溫補

衛生安全：一日一包，飲用時直接解凍加熱品嚐燕窩乾淨衛生兼具便利性

容量：小包裝，食用時間長

保存時間：冷凍保存可達12個月

說真的一大罐的燕窩每天拿出來吃又放回去冷凍，使用湯匙食用易產生交叉污染，

瓶內容易生細菌，而且隨著時間增長燕窩容易出水軟化，無溫潤口感

老協珍袋裝的設計真的很讚耶

放電鍋或隔水加熱真的很方便，現場立刻倒出來給大家看

可以看到這一袋裡面的量還滿多的，而且倒出來的燕窩是一長條的，不是碎掉的喔

當然我們現場每個人都有口福可以品嚐啦

因為燕窩含有膠原蛋白及蛋白質所以吃起來有蛋白的味道

之前坐月子也有朋友送我小瓶裝的燕窩

我只看到少少的燕窩像水母一樣在玻璃瓶裡飄呀飄的，喝下去感覺好像在喝糖水

老協珍的燉燕窩真的是料好實在，而且不甜喔

什麼人適合吃燕窩呢

燕窩有潤肺的功能，懷孕時就可以吃燕窩這樣可以幫助肚裡的小baby顧氣管喔

另外像術後或化療需要補充膠原蛋白的人

當然還有想要養顏美容的人啦..有專家說正確食用5天的燕窩就可以養顏美容

是真是假..去買老協珍燉燕窩吃看看就知道啦~~

老協珍熬雞精

再來介紹的大家應該都不陌生了~~黃色的袋身好閃耀呢

之前老協珍熬雞精也有在BBH辦試喝活動那時我也很幸運的獲選喔

試喝心得~請點入

Irene有說為什麼老協珍不用滴的而是用熬的呢，因為用滴的是無法大量生產的

就像我們自己在家做的滴雞精一隻雞滴出來只有少少的量

而且用滴的蛋白質的含量沒有想像中的多喔，營養成分較多的其實是在肉跟骨頭

這樣就需要用熬的才能將營養成分都釋放出來喔

像這樣200隻雞也只能熬出40包而已，因為其他都是油脂所以都要倒掉

另外為了再增加膠原蛋白及口感所以還添加了豬腩腓

老協珍熬雞精就是採用複方成分，這樣小小一包就含有5.1公克的蛋白質

但熱量卻只有20.4大卡喔..孕媽咪喝了只養胎不養胖

撕開袋子就可以聞道濃郁的香味

黃澄澄的雞湯喝起來沒有腥味而是多了一分豬腩腓的香味

而且比起其他牌的滴雞精有較黏稠的口感喔

另外老協珍的熬雞精還出了一款常溫款42ml的，適合送禮或出國自用方便攜帶喔！！

常溫款的口感跟冷凍的口感是一樣的，在處理過程中只差在最後一步有經過商業殺菌

其實商業殺菌就是在相對應的溫度跟時間，將細菌殺死又能保留營養

所以完全不需要添加防腐劑就能在常溫保存～～

42ml的也很適合非孕期的愛美女性作為保養之用喔